Wir alle lieben ein (oder zwei) Glas Wein oder Bier nach der Arbeit, zum Abendessen mit Freunden oder an den Wochenenden. Aber wenn wir Alkohol in übermäßigen Mengen trinken, kann leicht ein dicker, so genannter Bierbauch entstehen.
Die meisten Menschen denken bei einem Bierbauch eher an biertrinkende Männer. Aber auch Frauen können einen Bierbauch bekommen, vor allem ab der Menopause. Und das nicht nur, wenn sie Bier trinken, sondern auch Wein oder Alkopops.
Wenn du noch nie etwas von einem Bierbauch gehört hast oder wissen möchtest, wie du ihn loswirst, findest du hier den ultimativen Ratgeber zum Thema Bierbauch bei Frauen, dessen Ursachen und wie du ihn wieder loswerden kannst.
Was ist ein Bierbauch?
Ein Bierbauch ist eine Zunahme an Bauchfett, die mit dem Trinken großer Mengen Alkohol zusammenhängt. Dies wird durch eine große Menge an viszeralem oder verstecktem Fett verursacht. Es gibt zwei Arten von Fett im Körper - das viszerale, das der inneren Bauchhöhle gespeichert ist, und das subkutane, das unter der Haut gespeichert und sichtbar ist [1].
Den größten Anteil nimmt meistens subkutane Körperfett ein, das man auch fühlen kann. Da das viszerale Körperfett jedoch in der Bauchhöhle gespeichert ist, ragt der Bauch heraus, was den Eindruck eines Alkohol- bzw. Bierbauchs macht.
Viszeralfett macht nur ein Zehntel des gesamten Körperfetts aus und produziert Chemikalien und Hormone, die schädlich und giftig für den Körper sein können [1].
Aber woher kommt ein Bierbauch wirklich? Im Wesentlichen wird ein Bierbauch oder mehr viszerales Fett im Unterbauch durch überschüssige Kalorien aus einer schlechten Ernährung, starkem Alkoholkonsum und wenig oder keiner körperlichen Betätigung verursacht.
Was sind leere Kalorien?
Leere Kalorien sind Kalorien, die keinen Nährwert oder Nutzen für den Körper haben. Kalorien sind Einheiten, die die Eigenschaft eines Lebensmittels darstellen, vom Körper in Energie umgewandelt werden zu können [2]. Alle Lebensmittel, die wir essen, enthalten Kalorien, und wir müssen jeden Tag eine bestimmte Menge an Kalorien zu uns nehmen, um zu leben und gesund zu sein.
Neben Kalorien enthalten Lebensmittel auch andere Inhaltsstoffe, die für unsere allgemeine Gesundheit wichtig sind, wie Vitamine, Mineralien, Antioxidantien und mehr [2]. Wenn Lebensmittel jedoch nur Kalorien liefern und keinen anderen Nährwert oder Nutzen für die Gesundheit haben, dann gelten sie als leere Kalorien.
Welche Lebensmittel und Getränke beinhalten leere Kalorien? Dazu gehören:
- Zuckerhaltige Getränke wie Softdrinks, Energy Drinks und Fruchtsäfte mit Zuckerzusatz
- Alkoholische Getränke wie Wein, Bier, Apfelwein und Spirituosen (z.B. Schnapps)
- Lebensmittel wie Gebäck, Kuchen, Kekse und Donuts
- Junk- und Fastfood
- Süßigkeiten
Lebensmittel mit leeren Kalorien beinhalten häufig auch mehr Kalorien als solche, die einen höheren Nährwert haben. Das bedeutet, dass du zusätzliche Kalorien ohne zusätzlichen Nutzen zu dir nimmst. Die Folgen: Eine Gewichtszunahme am Bauch und damit ein größerer Bauchumfang und Taillenumfang.
Warum sammelt sich das Fett vor allem am Bauch an?
Im Allgemeinen lässt sich sagen, dass Bauchfett ein häufigeres Problem bei Männern ist. Während Männer und Frauen anfangs ähnliche Fettspeichermuster haben, ändert sich das mit dem Alter. Männer neigen dazu, Fett in der Bauchregion anzusammeln und zu speichern, d. h. ihr Körper nimmt eine eher apfelförmige Figur an und sie neigen zur Bildung von Bierbäuchen.
Die Körperfettverteilung bei Frauen gleicht eher der einer Birne. Sie neigen dazu, Fett im Bereich der Oberschenkel, den Hüften und des Gesäßes zu speichern [3]. Frauen besitzen zudem eher subkutanes Fett, während Männer eher viszerales Fett besitzen.
Das bedeutet nicht, dass Frauen kein Bauchfett ansammeln können. Wenn man energiereiche Lebensmittel isst oder trinkt und sich nicht genug bewegt, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass man Übergewicht entwickelt, das dann im Bauch gespeichert wird.
Aber auch das Älterwerden ist ein Grund, warum Frauen dazu neigen, Fett am Bauch anzusammeln. Vor allem nach der Menopause erleben viele Frauen, dass sich Körperfett in den Bauchraum verlagert [4].
Hinzukommt, dass viele Frauen im Alter Muskelmasse verlieren und sich dadurch im Allgemeinen der Grundumsatz verringert. Aber selbst wenn sie sonst nicht zunehmen, bemerken sie einen Anstieg von Fettansammlungen am Bauch. Das ist eine Folge des sinkenden Östrogenspiegels, der beeinflusst, wo das Fett im Körper gespeichert wird.
Wie viel Alkoholkonsum verursacht einen Bierbauch?
Der Zusammenhang zwischen Alkoholkonsum und Bierbauch ist immer noch unklar. Jedoch gibt es einige Möglichkeiten, welche Rolle Alkohol bei der Entwicklung eines Bierbauchs und der Gewichtszunahme spielen kann, die über die reine Menge des konsumierten Alkohols hinausgeht.
Sehen wir uns das einmal genauer an.
In einer Studie haben Wissenschaftler:innen festgestellt, dass der Zusammenhang zwischen Alkoholkonsum und Körpergewicht bei Männern und Frauen durch zwei Faktoren beeinflusst wird: die Menge des getrunkenen Alkohols und die Art des konsumierten alkoholischen Getränks [5].
Im Durchschnitt konsumieren Männer dreimal so viel Alkohol wie Frauen. Zudem trinken sie öfter Bier, das mehr Kohlenhydrate enthält als z.B. Rotwein [5].
Das bedeutet: Je mehr Alkohol du trinkst, desto wahrscheinlicher ist es, dass du an Gewicht zunimmst und einen Bierbauch entwickelst. Und wenn du alkoholische Getränke mit einem hohen Kalorien- und Kohlenhydratgehalt (wie Bier) konsumierst, wirst du wahrscheinlich noch mehr zunehmen.
Alkohol spielt aber auch eine andere Rolle bei der Gewichtszunahme. Höherer Alkoholkonsum (vor allem Alkoholgelage) hindert den Körper an der Fettverbrennung, führt zu mehr Hunger und ein geringeres Sättigungsgefühl. Außerdem verleitet er zu schlechten Essensentscheidungen, wie z. B. ein großes Essen zum Mitnehmen mit Getränk nach einer durchzechten Nacht [6].
All das führt sowohl bei Männern als auch bei Frauen zu einer Gewichtszunahme. Kommt dies regelmäßig vor, konsumieren sie mehr Kalorien, nehmen zu, entwickeln hartnäckiges Fett und andere gesundheitliche Probleme wie Herzerkrankungen. Aber nicht nur das: Bei Vieltrinkern ist häufig ein höherer Body Mass Index erkennbar.
Weinbauch versus Bierbauch
Ein Weinbauch und ein Bierbauch sind im Grunde dasselbe - egal, welchen Alkohol man trinkt, er enthält immer Kalorien, die zu einer Gewichtszunahme führen können. Studien haben jedoch gezeigt, dass Rotweintrinker:innen weniger Fett am Bauch haben. Eine Studie ergab auch, dass Rotweintrinker:innen weniger viszerales Fett haben, was das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und des Stoffwechselsyndroms verringert [7].
Das bedeutet jedoch nicht, dass du eine ganze Flasche Rotwein austrinken solltest. Im Durchschnitt hat ein Glas (ca. 200 ml) etwa 123 Kalorien (weniger als ein 330ml oder 500ml Glas Bier). Wenn der Alkoholgenuss jedoch über mehr als zwei Gläser hinausgeht, sind das immer noch eine Menge zusätzliche Kalorien.
Wichtig ist, den Alkoholgenuss bewusst im Auge zu behalten und mit einer gesunden Ernährung und ausreichend Bewegung auf seine Gesundheit zu achten.
Verursacht Wein einen Blähbauch?
Da jeder Mensch einen anderen Körperbau hat, wirkt sich Wein unterschiedlich aus. Bei manchen Menschen kann der Weingenuss zu Blähungen oder einem Blähbauch führen, obwohl er wenig Kalorien enthält.
Das liegt daran, dass Wein Hefe enthält, die sich ausdehnt und Gase bildet. Hefe kann auch ein Ungleichgewicht zwischen guten und schlechten Bakterien im Körper verursachen, was zu Blähungen oder einem Blähbauch führt [8].
Was ist der Unterschied zwischen einem Alkoholbauch und einem Hormonbauch?
Ein Alkoholbauch wird durch zu viel Alkoholkonsum und zu kalorienreiche alkoholische Getränke verursacht. Ein Hormonbauch hingegen ist eine Gewichtszunahme im unteren Bauchbereich, die durch ein hormonelles Ungleichgewicht verursacht wird. Dabei sind bestimmte Hormone entweder zu hoch oder zu niedrig.
Im Allgemeinen gibt es einige Gründe für die Entwicklung eines Hormonbauches, darunter:
- Menopause: Erhebliche Veränderungen des Hormonspiegels in den Wechseljahren führen zu einer Gewichtszunahme, vor allem in der Bauchregion. Das liegt an einer sinkenden Östrogenproduktion.
- Schilddrüsenunterfunktion: Die Schilddrüse kann aufhören, genügend Hormone zu produzieren, die dein Körper braucht. Das bedeutet, dass dein Körper weniger Energie verbrennt, was zu einer Gewichtszunahme führt.
- Erhöhter Cortisolspiegel: Cortisol ist das Hormon, das auf Stress reagiert und bei der Stressbewältigung hilft. Wenn du übermäßig gestresst oder ängstlich bist, produziert dein Körper einen erhöhten Cortisolspiegel. Das bedeutet, dass dein Körper mehr Bauchfett speichert, was es schwieriger macht, Gewicht zu verlieren [9].
Wie kann man einen Bierbauch nachhaltig reduzieren?
Die gute Nachricht ist, dass es viele Möglichkeiten gibt, einen Alkoholbauch zu reduzieren. Sie alle beginnen damit, deinen Lebensstil anzupassen, weniger Kalorien zu dir zu nehmen, unnötigen Alkoholkonsum einzuschränken und dich mehr zu bewegen, um Kalorien zu verbrennen.
Lass uns in einige gesunde Gewohnheiten eintauchen, die du in deine Gewichtsabnahme einbauen kannst, um einen Bierbauch für immer loszuwerden:
Eine ausgewogene Ernährung und mehr Bewegung im Alltag
Wir wollen dir nicht vorschreiben, überhaupt keinen Alkohol mehr zu trinken (gegen ein gelegentliches Glas Wein zum Abendessen ist nichts einzuwenden). Wenn du jedoch abnehmen möchtest, solltest du stattdessen Alkohol mit weniger Kalorien wie Rotwein anstelle von Bier und Weißwein trinken.
Außerdem ist es wichtig, dich gesund und ausgewogen zu ernähren, damit du nicht noch mehr Körperfett einlagerst. Konzentriere dich außerdem auf magere Proteine, Vollkornprodukte und Gemüse, damit du länger satt bleibst, weniger nascht und deinen Hunger zügelst (vor allem, wenn du Alkohol trinkst).
Wichtig ist auch, dass du deine körperliche Aktivität hochfährst, indem du Bewegung in deine Routine einbaust. Du könntest zum Beispiel nach der Arbeit schwimmen gehen, einen Pilates-Kurs besuchen, täglich spazieren gehen oder ins Fitnessstudio gehen.
Ganzheitliche Gewichtsmanagement-Programme
Das Weight Reset Programm von Juniper ist so konzipiert, dass du dein Gewicht langfristig reduzierst und danach hältst. Dieses wird von medizinischen Expert:innen sowie einem Health Support Team durchgeführt. Das Weight Reset Programm kombiniert eine Lebensstilveränderung mit modernen Medikamenten, die die Verdauung regulieren, den Appetit zügeln und dabei unterstützen, dein Verhältnis zum Essen zu verändern.
Das Programm hilft dir bei der Umstellung deines Lebensstils, indem es dich in gesunden Gewohnheiten unterstützt und dir eine private Community mit gleichgesinnten Frauen zur Seite stellt, damit du den Weg der Gewichtsreduktion nicht alleine gehen musst.
Mithilfe eines persönlichen Gesundheits-Trackings mit einem Arzt oder einer Ärztin hast du die Möglichkeit, deine körperliche und mentale Gesundheit wöchentlichen überwachsen zu lassen. Bei Bedarf werden selbstverständlich Anpassungen vorgenommen. Du möchtest bei jedem Schritt deiner Gewichtsabnahme begleitet werden? Dann ist das Weight Reset Programm von Juniper genau das Richtige für dich.
Alles in allem können auch Frauen einen Bierbauch bzw. Alkoholbauch bekommen, vor allem im späteren Leben. Nicht Trinkerinnen sind also klar im Vorteil gegenüber Vieltrinkern. Wir möchten dir allerdings nicht raten, Alkohol für immer aus deinem Leben zu verbannen. Wenn du einen dicken Bauch loswerden und deinen Taillenumfang reduzieren möchtest, geht es vielmehr darum, deinen Alkoholgenuss zu reduzieren, klügere Entscheidungen zu treffen, dich auf deine Ernährung zu fokussieren und dich täglich mehr zu bewegen. Damit reduzierst und verhinderst du langfristig eine Fettansammlung am im Bauchraum.
